viernes, 29 de enero de 2021

CYPRUS - CHIPRE (los primeros meses)

Definitivamente llegar a Cyprus tuve que lidiar con 3 grandes problemas: 

  1. Transporte
  2. Idioma
  3. Comida
Al llegar tuve que hacer una cuarentena de 2 semanas en Paphos (una ciudad al lado de la playa) lo cual fue agradable pero algo tedioso también. Luego me tuve que mudar a la ciudad donde vivo y estudio que es Nicosia. Entonces fue tipo: 

  1. TRANSPORTE
    • En Paphos sin carro, no haces nada. Todo queda lejos debido al tipo de urbanización y al tipo de casas. 
    • El KIOSK (que son pequeñas tiendas que tienden surtida variedad de productos, como una bodega moderna (en Perú me entenderán)) más cercano a mi ubicación estaba a 25 minutos caminando y 2 minutos en carro (para que se hagan una idea). 
    • En Cyprus las Cafeterías (tipo Starbucks) abundan, con diferentes estilos, tanto en marcas internacionales como en marcas locales. Y el más cercano estaba a 15 minutos en carro (no la hago caminando). 
    • En Nicosia, fue lo mismo pero Nicosia es la capital así que locales comerciales puedes encontrar alrededor, casi donde sea que te encuentres. Pero nuevamente depende donde vivas, algunos lugares te pueden quedar algo lejos (en mi caso por ejemplo la universidad, migraciones, hospitales, etc.) 
    • Transporte público, es lo regular como en otros países pero los buses no pasan tan seguido así que si pierdes uno el siguiente puede tardar (recomiendo la app MOOVIT que me ha ayudado por varios países en Europa, te brinda horarios del transporte público de cada país)
    • Lo normal aquí es que todos tengan auto, dado que es un país pequeño entenderán que el tráfico se está volviendo algo crítico.


  2. IDIOMA
    • El idioma nativo aquí es GRIEGO. Y para que todo sea más simpático aún, hablan en un dialecto y escriben en otro tipo de dialecto. Y si se cruzan con un Griego (nativo de Grecia) no lo entienden porque habla otro tipo de dialecto. 
    • Sí, era algo complicado comunicarme al inicio PERO rescataré que dado que es un país al que el TURISMO aporta bastante a su PBI, la mayoría de personas aquí hablan inglés como segunda lengua (diría que un 98%)
    • Sí, fue complicado entender las señales y las escrituras porque no sé leer griego pero le daré una mención honoraria a mi profesor de matemáticas de secundaria Prof. Eduardo del Carpio que me enseñó el alfabeto griego, y si bien no lo usaba para hablar o escribir, pues aprender los nombres ayudó un poco en la fonética y poder leer algunas palabras aquí. 
    • Lo gracioso que llevo 3 meses aquí y he aprendido más ruso y árabe que griego, debido a mis roommates y amigos



  3. COMIDA
    • Por qué la comida. No porque sea mala, pero no estaba seguro al inicio qué tipo de comida comprar ya que aquí también estuvimos atravesando cuarentena debido al COVID, y compartimos 2 refrigeradores aquí en casa, así que no estaba seguro qué comprar. Eventualmente mis roommates me ayudaron bastante con este tipo de cosas. 
    • Con respecto a la comida en sí. En Perú en la costa comemos todo con arroz, en la sierra todo con papa y en la selva a todo le ponen plátano; aquí TODO se come con PAN y ENSALADAS. En este país hay varios tipos de panes (bastante influencia árabe) así que el pan acompaña a todo. 
    • El digestivo aquí es el VINO, siempre acompaña casi todas las comidas.
    • Qué es lo que abunda aquí: VEGETALES (tomates, pepinillos, pimientos, etc.) Todo lo combinan con pollo o puerco en diferentes tipo de platos (uno de los principales es souvlaki).
    • Mis preferidos aquí son el Queso Feta y las Aceitunas verdes (aquí producen muchas aceitunas y aceite de oliva). 
    • Las frutas: abundan mucho Plátano y Manzana (que se produce aquí)
    • Los chipriotas beben café todo el tiempo, aquí es bastante común tomar Frappe (que es básicamente café con leche y hielo)
    • Comida rápida: existen muchos puestos que venden kebab (influencia árabe)
    • Franquicias: KFC, Pizza hut, Starbucks, Fridays, Mc Donald's y más (existen franquicias inmobiliarias, de entretenimiento y demás pero aquí menciono las de comida)

Les voy a dejar algunas fotos que tomé para que tengan una idea de cómo se ven las ciudades de Paphos y Nicosia

PAPHOS - No tienen idea el cielo que se ve durante alba y ocaso




NICOSIA - capital de Cyprus (rescato los grandes parques que hay en medio de la ciudad)


viernes, 15 de enero de 2021

POR QUÉ CYPRUS (CHIPRE)

POR QUÉ CYPRUS ? .. no tienen idea cuántas veces me han preguntado eso aquí. 

POR QUÉ ! 

En Perú tengo una familia que este año perdió un pedazo de alegría y de algún modo nos ha unido un poco más. 
En Perú no tengo amigos, tengo excelentes personas que me rodean que siempre han estado atentos y preocupados por mi bienestar, y no solo eso sino que el de todos. 
En Perú tenía un trabajo del que siempre tenía algo que aprender. 

Pero el POR QUÉ, viene de mucho tiempo atrás y más allá de todo esto.

Para los que me conocen de cerca saben que uno de mis hobbies es viajar. Durante mucho tiempo he tratado de conocer Perú lo más que pude, cada fin de semana largo o alguna oferta de viajes la tomaba, con tal de salir de Lima y ver otras ciudades. No es hasta que en una oportunidad apareció una oferta de viaje a Chiclayo (lo recuerdo clarísimo) y decidí tomarla, el problema era que por la fecha no tenía quién me acompañe, todos mis partners en viajes estaban ocupados o sin la posibilidad de tomar la oferta de viaje por la fecha, entonces dije "Pues, viajo solo ... total ..." y eso hice, me fui solo. En verdad ese viaje fue toda una aventura porque la ciudad estaba pasando por inundaciones (debido a problemas con el clima) y tuve que ir a otra ciudad (TRUJILLO), en verdad todo fue bastante trágico pero saben qué, fue ahí cuando estuve solo, lejos de casa, lejos de mis amigos de siempre e ingeniándomela para pasar un buen fin de semana que uno se aprende a cuidar y quererse en una forma distinta. Aquí fue donde le encontré un gusto a viajar solo, así que luego de eso hice algunos viajes más por mi cuenta, y al final noté que NO QUIERO VIVIR EN LIMA, HAY OTRAS CIUDADES MUCHO MÁS BONITAS Y MENOS CAÓTICAS. Y eso se me quedó grabado fuerte en el corazón. 

FOTOS ANTIGUAS DE MI PASO POR TRUJILLO


Luego de haber dado ya un par de vueltas por Perú, y sin haber terminado porque en verdad siempre hay algo nuevo que conocer, ver o comer en Perú. Decidí empezar a viajar al extranjero.

Fue mi paso por Las Vegas donde en medio de tragos, di con una historia aún más compleja y acontecida que la que yo tenía hasta ése momento. Salí de Las Vegas entendiendo que "cuando uno piensa que está mal, siempre habrá alguien en algún lado pasándola peor", suena duro pero me ayudó a manejar los problemas personales con otra perspectiva. 

Un año después de eso, decidí ir a dar una vuelta por Europa. De hecho en este viaje CYPRUS no era uno mis destinos iniciales, pero luego de armar el viaje, y ordenar algunos pendientes, se convirtió en uno de mis puntos a visitar. Estuve 5 días en Paphos, visitando unos amigos, la ciudad me pareció muy linda, bastante relajante. Un año después volví a Europa y Cyprus era un punto de visita pero no por tantos días, aunque nuevamente por circunstancias de la vida decidí alargar un poco mi segundo paso por aquí, y decidido a conocer un poco más del país.


FOTOS DE MI PASO POR CYPRUS (DATO: Barsol es un pisco en Cyprus HECHO CON UVAS PERUANAS)
 
En general Europa tiene una vibra bastante agradable para vivir y residir, existe un intercambio cultural abundante y bastante increíble. De lo que pude conocer de Europa, cada ciudad tiene un algo que te trata de convencer de que no te vayas. Pero CYPRUS tenía un vibra particular que me terminó convenciendo que podría ser un bonito lugar para pasar un tiempo, no porque lo haya buscado o algo pero de algún modo las circunstancias me terminaron atrayendo y definitivamente el país ofrece muchas oportunidades para que uno pueda considerarlo un lugar para residir. Como siempre, luego de analizar un poco los PRO y CONTRA (+ las casualidades), llegué aquí ! Llegué empujado por lo práctico y por mi convicción de creer que "las cosas pasan por algo".

Dejar Perú, significó ... significó cerrar capítulos, dejar el trabajo, dejar familia y amigos. Literal salir de mi zona de confort por buscar algo más, que no estoy seguro qué es, ni estoy seguro si lo voy a encontrar aquí, pero sé que aquí es un buen punto de inicio para hacerlo. Así que, eso hice, vine aquí a estudiar una maestría en negocios, porque mi carrera sigue siendo el eje que conduce mis decisiones pero necesitaba cambiar mi escenario de manera radical, y eso hice. 

Sueñen grande siempre.

CG

martes, 12 de enero de 2021

LLEGAR A CYPRUS (CHIPRE)

Llegar a clases fue toda un proceso largo. Desde salir de Perú hasta atravesar el planeta para llegar a Chipre. 

Fueron 6 días larguísimos de aeropuertos y aviones. Moverse durante la pandemia de COVID no es fácil, creo que por un rato no lo será, incluso con vacunas y todo. Para este tipo de situaciones recuerden siempre verificar los requerimientos en cada aeropuerto y en cada país (en mi caso estuve atrapado en el aeropuerto de Amsterdam por 4 días, así que sí...verifiquen todo).

NOTA: para salir del país necesitarás: antecedentes policiales, examen médico, certificado de estudios. Todos traducidos por alguien en la lista oficial de traducciones del estado, y validado por Relaciones Exteriores del país de origen (requisitos mínimos que he visto en común en todos los países, seguramente variará dependiendo el destino). 

Al llegar a Chipre todo fue fácil y rápido.

La primera ciudad donde estuve casi 7 días fue PAPHOS, esta ciudad tiene varios lugares relaciones al culto de la diosa Afrodita, ya que se dice que nació en el Viejo Paphos. Claro que no les podré mostrar NADA porque estuve en cuarentena y no podía salir. Pero no es la primera vez que estoy por aquí, y créanme es bonita. Encuentras playas que te llaman a relajarte, bonitos cafés y restaurantes para comer frente a la playa y poder disfrutar un momento tranquilo. 

Verán que encontré unas vistas muy impresionantes. 

Poco después me tuve que ir a NICOSIA donde actualmente me encuentro.

Ya saben ... Clases ..

Les dejo un video corto que armé para mi mamá.



CG