CYPRUS - CHIPRE (los primeros meses)

Definitivamente llegar a Cyprus tuve que lidiar con 3 grandes problemas: 

1. Transporte
2. Idioma
3. Comida

Al llegar tuve que hacer una cuarentena de 2 semanas en Paphos (una ciudad al lado de la playa) lo cual fue agradable pero algo tedioso también. Luego me tuve que mudar a la ciudad donde vivo y estudio que es Nicosia. Entonces fue tipo: 

1. TRANSPORTE
• En Paphos sin carro, no haces nada. Todo queda lejos debido al tipo de urbanización y al tipo de casas. 
• El KIOSK (que son pequeñas tiendas que tienden surtida variedad de productos, como una bodega moderna (en Perú me entenderán)) más cercano a mi ubicación estaba a 25 minutos caminando y 2 minutos en carro (para que se hagan una idea). 
• En Cyprus las Cafeterías (tipo Starbucks) abundan, con diferentes estilos, tanto en marcas internacionales como en marcas locales. Y el más cercano estaba a 15 minutos en carro (no la hago caminando). 
• En Nicosia, fue lo mismo pero Nicosia es la capital así que locales comerciales puedes encontrar alrededor, casi donde sea que te encuentres. Pero nuevamente depende donde vivas, algunos lugares te pueden quedar algo lejos (en mi caso por ejemplo la universidad, migraciones, hospitales, etc.) 
• Transporte público, es lo regular como en otros países pero los buses no pasan tan seguido así que si pierdes uno el siguiente puede tardar (recomiendo la app MOOVIT que me ha ayudado por varios países en Europa, te brinda horarios del transporte público de cada país)
• Lo normal aquí es que todos tengan auto, dado que es un país pequeño entenderán que el tráfico se está volviendo algo crítico.
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2. IDIOMA
• El idioma nativo aquí es GRIEGO. Y para que todo sea más simpático aún, hablan en un dialecto y escriben en otro tipo de dialecto. Y si se cruzan con un Griego (nativo de Grecia) no lo entienden porque habla otro tipo de dialecto. 
• Sí, era algo complicado comunicarme al inicio PERO rescataré que dado que es un país al que el TURISMO aporta bastante a su PBI, la mayoría de personas aquí hablan inglés como segunda lengua (diría que un 98%)
• Sí, fue complicado entender las señales y las escrituras porque no sé leer griego pero le daré una mención honoraria a mi profesor de matemáticas de secundaria Prof. Eduardo del Carpio que me enseñó el alfabeto griego, y si bien no lo usaba para hablar o escribir, pues aprender los nombres ayudó un poco en la fonética y poder leer algunas palabras aquí. 
• Lo gracioso que llevo 3 meses aquí y he aprendido más ruso y árabe que griego, debido a mis roommates y amigos
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3. COMIDA
• Por qué la comida. No porque sea mala, pero no estaba seguro al inicio qué tipo de comida comprar ya que aquí también estuvimos atravesando cuarentena debido al COVID, y compartimos 2 refrigeradores aquí en casa, así que no estaba seguro qué comprar. Eventualmente mis roommates me ayudaron bastante con este tipo de cosas. 
• Con respecto a la comida en sí. En Perú en la costa comemos todo con arroz, en la sierra todo con papa y en la selva a todo le ponen plátano; aquí TODO se come con PAN y ENSALADAS. En este país hay varios tipos de panes (bastante influencia árabe) así que el pan acompaña a todo. 
• El digestivo aquí es el VINO, siempre acompaña casi todas las comidas.
• Qué es lo que abunda aquí: VEGETALES (tomates, pepinillos, pimientos, etc.) Todo lo combinan con pollo o puerco en diferentes tipo de platos (uno de los principales es souvlaki).
• Mis preferidos aquí son el Queso Feta y las Aceitunas verdes (aquí producen muchas aceitunas y aceite de oliva). 
• Las frutas: abundan mucho Plátano y Manzana (que se produce aquí)
• Los chipriotas beben café todo el tiempo, aquí es bastante común tomar Frappe (que es básicamente café con leche y hielo)
• Comida rápida: existen muchos puestos que venden kebab (influencia árabe)
• Franquicias: KFC, Pizza hut, Starbucks, Fridays, Mc Donald's y más (existen franquicias inmobiliarias, de entretenimiento y demás pero aquí menciono las de comida)

Les voy a dejar algunas fotos que tomé para que tengan una idea de cómo se ven las ciudades de Paphos y Nicosia

PAPHOS - No tienen idea el cielo que se ve durante alba y ocaso

NICOSIA - capital de Cyprus (rescato los grandes parques que hay en medio de la ciudad)